ARROZ y GALLO muerto

Adjuntamos información de la actividad de DEMOSTRACIÓN GASTRONÓMICA que en los Coros y Danzas de Alcázar estamos organizando para el próximo domingo, 24 de Enero.

ARROZ y GALLO muerto, hace referencia a una de nuestras costumbres más señeras, el arroz como plato que se elaboraba junto al gallo que los caballistas conseguían como trofeo a la carrera en las denominadas CARRERAS DE GALLOS que se celebraban en la calle del Santo de nuestra ciudad.

 

gallo muerto